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闻了闻芒果，2个小时后整张脸肿得跟“猪头”一样；吃了小半个西瓜，腹痛性休克差点丢了命。昨天，同济医院过敏反应科主任刘光辉教授透露，仅7月份就有200多位水果过敏的患者前来该科室就诊，过敏原检测发现，芒果、菠萝和桃成为主要的过敏原。
记者从协和医院、市一医院、武大人民医院、武大中南医院、广州军区武汉总医院、市中心医院、省中医院、市武昌医院等近十家医院皮肤科获悉，每个月接诊的水果过敏患者多的达百人，少的也有五六十人。据粗略估计，武汉每月有近千市民水果过敏。
同事吃芒果，她闻了闻就过敏了
前天，协和医院皮肤科副教授林能兴接诊了一个20多岁的女孩：眼睛肿得睁都睁不开，嘴巴肿得像根香肠，眼唇周围还有许多透明小水泡，已经开始渗液。
女孩告诉林能兴，当天吃过午饭，她闻到办公室弥漫着一股浓郁的芒果香，跑到同事的座位上，对方正在吃芒果，办公桌上还放着一个。她拿起来看了看、闻了闻，没想到1个小时后，她的嘴巴、眼睑开始发痒，2个小时后，整张脸就肿了起来。
“我知道自己吃芒果过敏，但那天只是摸了摸、闻了闻，怎么也会过敏？”女孩很是不解。
林能兴说，芒果并不一定要吃进肚子里才会过敏。它的香味很特别，就是因为里面含有很多挥发性的芳香化合物，像单羟基苯、二羟基苯、醛酸等，这些都是易致敏的物质，会随着气味散发到空气里。这种过敏就跟油漆、花粉过敏一样，属于吸入性过敏，与吃芒果沾染了汁液引起的接触性过敏是两回事。
他强调，吃芒果过敏的人，对于芒果的气味往往也会特别敏感，最好的方法就是远离芒果。
桃子苹果西瓜都有人过敏
“芒果和菠萝是最常见引起过敏的水果。”刘光辉教授透露，在门诊中还见过桃子、猕猴桃、苹果、西瓜、橘子等过敏的人，不过相对比较少见。
半个月前，有一位阿姨来看病：每次只要一吃桃子，她就感觉喉咙里好像有许多小虫在爬，痒得抓心挠肺，等到不痒了，喉咙口又好像有东西堵在那里，吐不出来又咽不下去，胸闷憋气。先以为是桃子毛没洗干净，没想到削了皮吃还是一样的。
检查后发现，她的喉头有些水肿，进一步做水果组过敏原检测后证实，的确是对桃子过敏。“一次次的‘挑战’致敏水果，非常危险，谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿，一旦气道闭塞，马上就会要命。”刘光辉说。
“我们医院曾经还抢救过吃西瓜和苹果导致腹痛性休克的病人。”刘光辉说，病人肚子疼、呕吐、腹泻，误以为是吃坏了肚子，等到昏迷休克后送到医院来，才知道是对水果过敏。“这类病人往往会同时伴有黏膜水肿和皮肤瘙痒。”还有些人一闻到伊丽莎白香瓜和苹果的的味道，哮喘就复发了。
四成花粉过敏者对水果过敏
“过敏原临床检测发现，在水果过敏的人中，有四成人同时也对花粉过敏。”刘光辉分析，这是因为某些花粉可能与一些水果含有相同的过敏原分子。在武汉，花粉过敏主要是蒿草过敏，芒果的过敏源又与蒿草花粉一致，因此芒果过敏的人最多。
对桦树过敏的人，可能对苹果、梨、苹果、樱桃、猕猴桃等过敏；对蒿草过敏的人，除了芒果外，还可能对桃子、荔枝过敏；对豚草花粉过敏的人，对哈密瓜、香蕉、西瓜等也可能过敏。除了花粉，对天然橡胶过敏的人，往往也会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。
刘光辉说，对大部分人来说，吃了致敏果蔬后，仅会出现嘴唇周围红痒、口舌麻木、喉咙痒等症状，一般症状较轻，一两个小时症状会消失，很多人会误以为是“上火”。他提醒，一旦吃水果时出现嘴角发红、瘙痒、起小疹子等症状，应立即停止吃该水果，如果症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该及时到医院就诊。
责编：侯兴川
