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电饭锅卖场各类新商品琳琅满目(摄于6月22日)
参考消息网7月16日报道 日媒称，随着“和食”热潮的到来，为了煮出更美味的米饭，各家电制造商纷纷提高电饭锅的性能。而目前各厂商所追求的是“旧时柴灶”的煮饭效果。
据日本《朝日新闻》网站7月14日报道，日本各厂家纷纷在内胆的原材料上下功夫。三菱电机IH Jar系列电饭锅“本炭釜 KAMADO”的内胆，利用易于传热的碳材料制成。顶端被称为“羽釜”的部分比锅口要高出数厘米。据说，这个高出的部分有利于温度下降，因此即使是强火力也不会出现溢锅现象。
此外，象印魔法瓶公司所推出的“极炊”系列电饭锅也设计有“羽釜”部分，内胆则采用岩手县产的南部铁器制成。负责人说明道，“铁非常适合IH的电磁诱导加热方式”。此外，虎牌（Tiger）魔法瓶公司所推出的“THE炊”系列电饭锅的则为土锅内胆。
电饭锅畅销排行榜（依次为名称、制造厂商、不含税市场预计价格）
（1）“W ODORI炊”SR-SPX105 松下 11万日元（约合人民币5532元）左右
（2）“THE炊”JPX-A101 虎牌魔法瓶 13万日元（约合人民币6538元）左右
（3）“备长炭KAMADO本羽釜”RC-10ZWH 东芝家电技术 13万日元（约合人民币6538元）左右
（4）“极炊”NP-WU10 象印魔法瓶 11万8千日元（约合人民币5934元）左右
（5）“本炭釜KAMADO” NJ-AW106 三菱电机 12万日元（约合人民币6035元）左右
以上为友都八喜（Yodobashi Camera）梅田店，今年截至7月8日的畅销排行榜数据。
责编：赵雪娇
