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据《日本经济新闻》报道，日本一食品公司在中国市场推出了健康饮料“姜黄之力”。该公司认为，随着中国人收入的增加，健康意识也将增强，因此决定在便利店及网上销售这一在日本畅销的健康饮料。计划用3年至4年时间，使该产品的年销售额达到25亿日元(约合人民币1.3亿元)规模，并将其与“咖喱”一起打造成在中国的主力业务。
“姜黄之力”将首先在上海市场销售，每瓶(100ml装)售价为25元。在一段时期内将先从日本进口。因需进口关税，每瓶比在日本市场售价高出约15.5元。但该公司认为产品获得了访日中国游客的好评，存在很大的普及空间，因此将以高收入人群为主要对象进行销售。
据介绍，作为“姜黄之力”原料的姜黄是原产于亚热带的姜科植物，除了作为调味品之外，也用作药材和天然色素，其中含有的姜黄素被认为具有保护肝脏的功效。据称“姜黄之力”于2004年5月在日本上市，受到了饮酒等人士的欢迎，10年间累积销量突破了10亿瓶。
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