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探访英国饮食文化:不仅仅是炸鱼薯条    (9/16)

查看原图 2015-10-21 16:03:07来源:参考消息网
探访英国饮食文化:不仅仅是炸鱼薯条
英国的酒业很强盛。越来越多的葡萄园正在生产白酒和红酒。英国的酒馆无所不在,有好几万家大大小小各具风味的酒馆,其中还有不乏数百年历史的,这样的老酒馆通常传说闹鬼,有趣的是,主人不但不避讳,还把他家的鬼故事像立传一般摆在每一张桌子上。有鬼的酒馆生意更好,而且卖得更贵。
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英国饮食(British cuisine)是指主要流行在英国的饮食文化,包括英格兰饮食、北爱尔兰饮食、苏格兰饮食、威尔士饮食,以及由此派生的英式印度饮食。和其他欧洲国家相比,土豆在英国饮食文化中占有重要的地位,可视为英国人重要的主食。

(责编:侯兴川)
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