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七个步骤做出草莓红烧肉6Hd潇湘晨报网
李建红介绍，草莓红烧肉这道菜做起来也不难，可以先备好新鲜草莓、五花肉、红糖、八角、生抽、料酒、糖浆和一些基本调味品。6Hd潇湘晨报网
将带皮五花肉洗净，改刀，切成与草莓差不多大小6Hd潇湘晨报网
草莓洗净，用盐水浸泡后捞起待用6Hd潇湘晨报网
锅里少油，放入红糖、生抽、老抽熬到糖起泡6Hd潇湘晨报网
放入葱、姜、料酒煸炒出香味6Hd潇湘晨报网
倒入五花肉翻炒至每块肉都上色，煸炒出肉里的多余油脂6Hd潇湘晨报网
锅里加适量清水，放入桂皮、八角，撒少许盐大火烧沸腾，转小火煨2个小时6Hd潇湘晨报网
待汤汁浓稠，加入草莓，适当搅拌，焖10分钟后即可出锅6Hd潇湘晨报网
潇湘晨报记者范典 实习生薛雯静6Hd潇湘晨报网
责编：贾雯帆
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