中新网3月28日电 近日，中粮我买网旗下会员制高端宅配平台顶英生活在北京上线，当天中粮我买网董事长张东风、CEO赵平原双双出席发布会现场，并亲自为顶英生活上线按下启动钮，可见中粮内部对顶英生活的看重。如今，食品电商市场竞争极为激烈，尤其是生鲜电商领域，几乎到了刺刀见红的地步，在已经有我买网站稳阵地的情况下，中粮我买网又为何要推出一个新的平台顶英生活呢？
跳出同质化竞争 顶英生活差异化破局
近年来，随着网购生活方式的极大普及，消费者对生鲜食材上门的需求日渐旺盛。易观数据显示，2016年中国生鲜电商市场交易规模达到913.9亿元人民币，同比增长68.6%。预计到2019年，中国生鲜电商市场交易规模将达到3506亿元人民币。
因此，生鲜电商也被业内视为电商下一个“万亿市场”，成为资本眼中的香饽饽。然而，虽然目前经营生鲜电商的企业已有4000多家，但其中真正能够健康存活的寥寥无几，能够盈利的更是少之又少。究其原因，在于行业同质化现象过于严重。
新上线的顶英生活不同于传统电商走规模、拼低价的模式，走的是会员制精品C2B路线，更加聚焦垂直纵深的高端人群。中粮我买网CEO赵平原在上线发布会上给顶英生活的战略定位非常清晰，我买网面向大众人群，而顶英生活提供会员制高品质食材服务，定位中高端小众市场，二者形成战略互补。
如赵平原所说，顶英生活不仅仅是一个提供高品质食材的电商平台，也是一个追求品质健康生活的新消费理念与生活方式的入口。顶英生活希望用“产品+服务”的捆绑，为会员提供一种高品质的生活服务，而这也符合消费升级背景下都市新中产以及高端人群的需求。
依托中粮供应链优势 应对行业痛点顽疾
回顾刚刚过去的2016年，生鲜电商的淘汰赛十分惨烈，创业公司纷纷倒下。原因主要分两点，一是巨额物流成本，生鲜不同于一般商品，其易损耗短保质的产品特性，决定了在仓储物流上需要巨大投入。据了解，单是保鲜所需要的冷链系统，造价就在数千万甚至上亿元，由此带来的资金链压力极大。二是产品质量问题，初创公司往往不具备专业完善的供应链和质量把控体系，产品受制于供货方，以致产品质量得不到保障，在通过营销手段迅速获取流量后，又很快为失望的消费者所抛弃。
作为行业后来者，面对前车之鉴，目前来看顶英生活在应对这两大行业痛点上有着先天的优势。
首先，中粮我买网在2010年即率先涉足生鲜电商，全程冷链仓储物流设施为顶英生活提供了很好的物流保障，顶英生活采用我买网自建冷链物流，依托全程冷链基础设施，通过专业的冷库、冷藏车技术，可以满足各种高端生鲜食材储藏与运输中的严苛需求。
其次，顶英生活依托中粮全球布局的供应链资源和优势，起点高。比如进口肉，依托海外直采，正关进口，产品可追溯至源头，最大程度保障食材的安全性和品质。此外，其有机蔬菜依托我买网旗下战略投资企业良食网自有和直接管理基地，分布于南方的海南，云南，广西，惠州等农场基地，均经过专业机构检测认证。
新零售时代 小众市场或大有可为
去年，电商教父马云提出“线上+线下+物流”的新零售概念，认为个性化、定制化的服务将取代传统的批量标准化商品成为未来电商的一大趋势。食材作为生活中的高频刚需品，其小众细分领域的市场也大有可为。
顶英生活面向的是都市新中产和高端精英人群，他们对食材品质的要求要比普通人高出很多。因此，顶英生活只需提供有机蔬菜、特色肉禽、进口海鲜以及高档短保质商品等精品食材，结合C2B的预售宅配模式，相比其它B2C生鲜平台，能减少很多因为追求规模化而带来大量廉价SKU囤积的成本压力，也更利于盈利目标的实现。
另外，会员制模式也让顶英生活的产品服务更具针对性，消费升级的一大核心就是用户对产品体验与服务质量诉求的提升，顶英生活为所有会员提供专属客服服务，以及享有其他会员专属的增值权益。而从平台角度来看，专属服务更方便收集用户反馈、分析用户喜好，满足其定制化需求，从而更好地优化使用体验、提升用户黏性。
作为消费领域最后一片尚未被电商完全渗透的领地，生鲜电商的商业模式仍在探索之中。
在互联网江湖里，大而全有大而全的道理，小而美也有小而美的逻辑，正如今日之BAT与TMD。而下沉到生鲜电商领域也同样如此，专注高端小众市场的顶英生活，凭借高品质的定制化服务，或将给行业带来更多的想象空间。
责编：海闻
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