海外网1月14日电 据文汇报消息，以往一般只在亚洲水域出现的三文鱼寄生虫“日本海裂头绦虫”，最近被发现在美国阿拉斯加的野生三文鱼中出现，意味绦虫同样在美国水域肆虐。由于三文鱼往往不会急冻处理，以新鲜状态运至世界各地餐厅，意味这种可以成长至9米长的绦虫可能无处不在。鱼生爱好者要注意！
在2013年7月，科学家研究64条从阿拉斯加捕获的野生三文鱼，利用显微镜观察牠们的器官，发现了长度介乎8至15毫米的“日本海裂头绦虫”幼虫。研究结果显示，4个太平洋三文鱼品种可验出这种寄生虫，报告刊登于美国疾病控制及预防中心(CDC)旗下刊物。
绦虫可长至9.14米
“广节裂头绦虫”是最常见的鱼类寄生绦虫，随着科学家引入最新的分子研究技术，他们发现，日本、韩国、俄罗斯大平洋海岸的三文鱼感染个案，全属“日本海裂头绦虫”。科学界目前对“日本海裂头绦虫”所知甚少，但属于“广节裂头绦虫”的一种，相信两者的差别不大。
虽然“日本海裂头绦虫”可以成长至9.14米长，但科学家称，大部分受感染人士不会有明显症状，只会出现腹部不适、晕眩、大便变稀、体重减轻等轻微病症。被绦虫“严重感染”只属小部分个案，患者的肠脏会运作不顺，以及出现由胆管炎引发的痛楚。由于绦虫的“节”排出体外需时，严重患者的情绪往往因为病痛而大受影响。
患者麻痹失平衡 记忆受损
纽约伦诺克斯希尔医院的肠胃科主管奥科洛称，完全成长的绦虫大量消耗宿主的维他命B12，患者因此会出现神经方面的症状，例如麻痹、失去平衡，绦虫甚至会影响思考及记忆。然而，迄今只有约2000例人类感染“日本海裂头绦虫”的有记录个案，大部分集中于亚洲东北部，奥科洛也承认，生食三文鱼感染绦虫的可能性不高。
责编：朱惠悦、总编室
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