山西农村婚宴大锅饭 5000元请300人
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豆角、西红柿、茄子、粉条、土豆、蘑菇、青椒、豆腐、西葫芦、猪肉、豆芽……大锅饭的烩菜种类繁多。炒好的一样先盛出来，再炒另一样，大锅饭烩菜比饭店烩菜好吃的区别就是柴火铁锅慢炖，整个过程持续近两个小时才能完成。“现在都是时令蔬菜，价位都比较低，300客人的饭菜有五千元足够了，冬天就要比这再贵一些。”掌勺大师傅介绍说，这一锅饭最贵的要数猪肉，办喜事需要一头200斤左右的猪，光猪肉就得2000多元。
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