山西农村婚宴大锅饭 5000元请300人
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结婚当日一大早,村子里男女老少全员出动来帮忙。男女分工明确,男的支灶、劈柴、生火、做饭。女的捏饺子、洗菜、洗碗。村子里有喜事,很多外出务工人员也在这一天赶回来,大家一边忙着一边聊着,院子里到处回荡着都是爽朗的笑声。 这里的婚宴不设席,院子里支起三口大锅,一锅焖米,一锅烩菜,一锅汤饺。做饭前,村民们会根据主家提供的客人数,预估食材的数量。焖多少大米、捏多少饺子,对于村子里掌勺大锅饭的老人来讲不是件难事。但每次喜事都会稍稍多做一些,对于农村人来说大锅饭剩下比不够吃重要,这关乎脸面问题,不能让客人觉得小气。
责编:吴正丹













