“对，是有机牛，经过认证的有机牛。”面对记者的疑惑，黑龙江谱华威乳业集团有限公司质量控制部负责人徐春芳再三确定。
目前，企业建成百公顷有机牧场，标准化养殖6000头荷斯坦奶牛，日产70吨奶产品。
一群“有机牛”如何养成？“从有机牧场的羊草、青储和大豆等，到饲养过程，再到产的鲜奶，全链条有机。”徐春芳解释，这样一头牛才能成为“有机牛”。
奶粉生产线。苏靖刚摄
在徐春芳看来，企业坐落在佳木斯汤原县，“好生态养成了好奶牛。”黑龙江拥有大界江、大草原、大森林、大湿地，地处黄金奶源带，黑土肥沃、牧草丰茂。
养成“有机牛”支撑起“全产业链”。目前，企业已构建起涵盖“饲料种植、奶牛养殖、乳品加工、产品销售”于一体的百亿级全产业链奶乳生态。
乳制品展示。（谱华威乳业供图）
企业产品展厅，300多种奶制品让人目不暇接。企业依靠技术创新带动产品创新，牛奶产品远销21个国家，2025年出口额位列国内同行业第二，实现本土乳企出口创汇突破。
“对国内乳制品的品质充满信心，源于我们的好生态、工艺和产品，都是老百姓能看得见，可亲身感受到的。”徐春芳说，企业努力将“黑土好奶、汤原制造”的品牌名片越擦越亮。
守住黑土底色，把每滴原奶价值充分释放。一群“有机牛”，让人看到黑龙江加速把黑土地生态优势转化为产业优势的蓬勃动力。
出品：人民日报社黑龙江分社
监制：崔 佳 殷新宇
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摄像：苏靖刚
剪辑：苏靖刚
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