在河北康保的“环境友好蔬菜基地”，卷心菜、胡萝卜、大葱长势正盛，经采收后全程不落地进入深加工，色香味被“封存”进一包包蔬菜配料中；在杭州数智化未来工厂，生产从和面环节开始，经切丝、蒸煮至定型，全过程由机械臂与流水线自动完成；在上海的深夜里，一袋袋泡面不仅摆上了货架，更温暖了一位位驻足“暖心面馆”餐憩的城市打工人；在烈日下的城市街头，“温心水站”为交警、环卫工人等户外劳动者提供免费饮水与歇脚之处……
成立34年来，民族品牌康师傅持续以公益赋能城市治理，在急难救助、社会关怀、惠民服务等社会责任领域积极作为，实现商业发展、产业升级与社会责任的深度融合，树立新时代高质量发展的企业范例。
科技转化，以硬核工艺筑牢品质底座
舌尖上的安全与美味，离不开科技的坚实支撑。作为国内首个把航天专利应用于方便面生产线的食品企业，康师傅将航天温控专利实现民用生产。航天专利温控技术可以实时监测生产环境温湿度，智能调节工艺参数，使面饼在精准控温下口感更劲道、爽滑，同时确保全国不同气候条件下产品品质的一致性。
此外，康师傅还将源自航天的FD冻干技术应用于蔬菜配料,最大限度保留营养成分和原有风味；RP快速成型技术则解决了熟肉在常温环境下难以保存的问题。“高大上”的航天科技，成为普通人餐桌上一碗面的稳定品质。
饮品领域，康师傅依托电解系统与新型电解槽双重国家专利打造的9.0电解碱性水，攻克了碱性水“有碱必有涩”的行业痛点；康师傅茶研院则以现代冷萃工艺推出“茶的传人”高端无糖茶饮。而畅销市场三十年的冰红茶，更以其稳定的品质与持续创新，成为几代消费者共同的味觉记忆，印证着康师傅饮品业务长周期稳健经营的深厚功力。
链主带动，以高质量发展助推生产升级
独行快，众行远。康师傅不仅精耕自家“责任田”，更以链主力量带动整条产业链共同高质量成长。在建设智能工厂、灵活安排生产、提升运转效率的同时，康师傅更注重打通从“农户”到“餐桌”的全链条生产管理，让上下游同步升级、共同受益。
利用技术和规模优势，康师傅在河北康保、陕西神木等地建立“环境友好蔬菜基地”，推行“企业+基地+农户”产业链模式，仅在康保县康巴诺尔地区，已累计带动周边约15万农户就业。
为进一步释放全链协同效应，康师傅牵头举办首届康师傅可持续发展生态大会，联合五十余家上下游伙伴共建绿色共生体系。企业以链主身份贯通原料供应、生产制造、包装物流至终端销售全流程，统一绿色生产与低碳减排标准，带动上下游中小企业协同转型，以全域协作助力行业高质量、可持续发展。
投身公益，以品牌担当践行社会责任
8月10日下午，一场名为“暖暖有微光——记录1㎡的人间暖意”的周年成果展在上海闵行区康师傅大楼开幕。一年来，康师傅“1㎡暖心面馆”精准面向外卖骑手、网约车司机、夜班医护等群体提供热汤面、休息座椅、充电设备等基础服务，成为了他们的城市“避风港”。
从河南来苏州打工的顾阿姨白天在商场干临时工，晚上跑外卖，忙完了一天，顾阿姨会坐进面馆跟女儿们通个电话，报个平安；从安徽来上海打工的美团外卖员小陈赶完夜宵高峰的最后一单，会在暖心面馆停下来来一碗热气腾腾的汤面……从“捐赠式”向“陪伴式”转型，康师傅迈出了社会公益转型的新尝试。
康师傅1㎡暖心面馆已在全国多座城市落地。张岳峰摄
目前，“暖心面馆”在全国60座城市落地，投入运营约100个点位，覆盖交通枢纽、产业园区、社区街角等高频场景，触达人次突破3000万。
聚焦新就业群体饮水难、休憩空间少等现实痛点，康师傅启动“温心水站”公益项目。该项目已延续十余年，从早期为交警、环卫工人送水，到如今在上海、浙江、合肥、石家庄等地标准化落地58个站点，可为数十万户外一线劳动者提供免费饮水与纳凉休憩空间。
康师傅温心水站已在全国多座城市落地。谢基威摄
康师傅表示，未来企业将持续推进“暖心面馆”和“温心水站”多地布局，推动公益站点常态化运营与标准化管理，不断完善便民服务场景。坚守企业初心，主动融入人民城市治理与民生保障大局，以切实行动服务广大一线劳动者，让每一份坚守与善意都得到应有的温暖回应。（江润楠）
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