6月30日，秋香月饼百年新闻发布会在北京举办。山东秋香食品重启百年老字号“长发祥”品牌，推出全新桃酥产品，深耕大众日常中式点心赛道。
发布会上，刘氏传统月饼制作技艺第四代传人、秋香食品董事长刘继恩与第五代传人刘广大，共同参与品牌重启仪式。
依托百年非遗积淀，秋香重磅推出“长发祥越来越好桃酥”，入局国内桃酥细分赛道。刘广大表示，秋香的核心优势在于百年非遗工艺+老字号文化赋能，将精细的古法月饼制作工艺、严苛品控标准落地桃酥生产，重塑国民中式点心品质标准。
文化跨界创新也是本次焕新的亮点。此前秋香与仓耳字库联合打造的《苍耳秋香楷》，已成为品牌专属视觉符号。2026年，双方再度合作，萃取颜真卿楷书气韵打造全新“榜书”字体，并率先应用于长发祥桃酥包装，实现传统书法艺术与老字号产品的深度融合。
据介绍，1926年，刘氏先祖刘宝桂在山东临沂创办长发祥果子铺。百年来，刘氏五代匠人历经岁月变迁，坚守糕点主业、传承古法技艺。如今，秋香获评“山东老字号”，刘氏传统月饼制作技艺入选临沂市非物质文化遗产，成为齐鲁糕点文化的一张名片。（图文/侯敏）
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