农村大学生返乡创业月售百万 只因不舍童年那抹甜

麦芽糖又称谷芽糖、饴糖，具有很高的营养食用价值，其主要生产原料为当地生产的大米、稻谷等。制作麦芽糖首先需将谷芽磨成粉、大米磨成浆，搅拌均匀，再大小火糖化、熬制等，经过十几道工序近二十个小时制作才能变成麦芽糖，最后可以添加芝麻或花生等辅助食料，制作出不同口味的系列食品。

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