餐馆取消订位商店关门 巴黎餐饮旅游业很受伤

2015-11-15 09:40:48来源:海外网
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  海外网11月15日电 据法新社巴黎,13日的巴黎系列恐袭案主要打击的是普通顾客。翌日,餐馆、咖啡馆和旅馆老板还陷在极度的震惊之中,顾客纷纷取消订位,他们更多的是表示理解和同情,而不是算得失细账。

  旅馆、餐馆、咖啡馆和外卖店老板全国工会(Synhorcat)主席舍奈宣称,“我们还在震惊之中。没有其它字眼可说。我们这一行是接待和宴饮交际。今天我们非常痛苦非常震惊。”他还说,“受到袭击的酒吧中有我们的会员。我们有些学徒在发生恐袭案的街区干活。”

  13日同时在从法兰西体育馆到巴黎市中心等6处不同地方进行了前所未有的恐怖袭击案。起码造成128人死亡。

  巴黎十区的“小柬埔寨”(Le Petit Cambodge)餐馆露台上爆发了枪击案。数百米外巴黎十一区的“卡萨诺斯特拉”(La Casa Nostra)比萨店露台也受到袭击。

  很多人取消订位

  恐袭案发生后,14日巴黎大餐馆接到大量取消订位的电话。名闻天下的红磨坊午间决定14日晚关门,以确保安全。与此同时,“很多人”已经打电话取消订位。

  巴黎蒙巴那斯(Montparnasse)附近的“穹顶”餐馆不顾很多人取消订位,还是开门,但时刻保持警惕。位于香榭丽舍大街的豪华餐馆“福盖兹”(Fouquet’s)还是照样营业,只有少数人取消订位。在这条“世界最美大道”上的咖啡馆露台上,顾客稀少。

  旅馆也未能幸免。舍奈解释:“我们的业内人士主要忙于回复取消订位的电话,而不是干他们的本行。旅馆里,顾客也开始走了。”

  不过,法国旅馆业职业与工业联合会(Umih)发言人指出,“我们无法给出取消订位的具体数字。”他还说:“现在发出相关信息还为时过早。今天大家对受害人及其家庭主要是同情。”

  巴黎市的华人批发商店全部关门。(图片来源:黄冠杰摄)

  顾客登记簿

  Umih声言未给会员任何指令,特别是涉及到餐馆旅馆关门的问题。Synhorcat提醒说:“巴黎警察局长建议商店关门,但并不强迫大家这么做。”

  舍奈指出:“我们要看看最好怎么做。在餐馆门口实行检查,这太复杂。除了卡塔克朗音乐厅(Bataclan)外,其余的恐袭案可惜都发生在户外。”

  至于旅馆老板,行业工会已给它们下达指令,要向顾客重申警察局的嘱托,特别是不要外出。

  舍奈强调:“我们像所有公民一样,时刻准备转达并实行公共当局战时发出的一切指令。关于旅馆老板,假如必须尽快传送登记顾客身份的顾客登记簿,我们就遵旨去做。”

  法国旅游发展署(Atout France)总经理芒泰也说,现在总结还“为时过早”。他回顾说,发生这样的悲剧之后,游客“光顾率下降是肯定的”。但这个行业的回升能力很强。

  在沙发客网站(Airbnb),人们也估计恐袭案对旅馆餐饮业的影响进行总结还早了一点儿。而巴黎是沙发客网站的头号城市。网站老板什斯基在推特上写道:“我们很难过,我们的心与巴黎人、恐袭案的受害人及其家属一起跳动。”【欧洲时报记者秋实编译】

责编:孙蒙

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